Kurz gesagt
Die erste Pizza am Waltherplatz kam aus dem Ofen des Aida. Den Teig machen wir selbst, und Pizza gibt es den ganzen Tag – auch zum Mitnehmen.
TL;DR
- Teig aus dem eigenen Haus, jeden Tag
- Dünn ausgezogen, mit Tomatensauce und frischem Mozzarella
- Durchgehend warme Küche, Pizza auch zum Mitnehmen
Eine Premiere am Waltherplatz
Die erste Pizza am Waltherplatz kam aus dem Ofen des Aida. Seitdem gehört sie zum Haus wie Kuchen und Espresso – und sie wird nach wie vor so gemacht, wie man es von einer guten Pizzeria erwartet.
Was eine gute Pizza ausmacht
- Der Teig: machen wir selbst, jeden Tag.
- Dünn ausgezogen: mit knusprigem Rand und weicher Mitte.
- Wenige, gute Zutaten: Tomatensauce, frischer Mozzarella und was dazu passt – herzhaft, scharf oder vegetarisch.
Den ganzen Tag, auch zum Mitnehmen
Weil unsere Küche durchgehend geöffnet hat, gibt es Pizza vom Mittag bis zum Abend. Wer sie lieber zu Hause isst, nimmt sie mit – rufen Sie einfach vorher an.
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