L’AIDA offre una gran varietà di torte e dolci squisiti. La torta Sacher, la torta di ciliegie della Foresta Nera o i cuori di castagne vengono confezionati da oltre 40 anni secondo le ricette tradizionali. Biscotti, zelten, praline e maialini di marzapane creati con amore da sapienti mani pasticcere sono particolarmente apprezzati dagli ospiti e parte integrante dell’assortimento dolciario. Nel periodo da dicembre a gennaio queste prelibatezze vengono offerte in vendita anche in un’apposita bancarella davanti al ristorante.

Specialità di sempre è lo strudel di mele fatto in casa, disponibile all’acquisto anche in trancio. Per particolari occasioni come matrimoni, compleanni e battesimi è possibile ordinare torte con personalizzazione a richiesta.